COCINA CANARIA

Nuestro concepto y apartado más importante de esta nueva carta es la comida Canaria, con un ambiente familiar de la mano de Juan Carlos Saavedra Fuentes y Amelia Martín que nos traerán platos y sabores de antaño con recetas tradicionales familiares, que han estado en …

ARROCERÍA

Realizamos una apuesta clara por la calidad y la excelencia en la elaboración de los arroces, siguiendo la más pura tradición valenciana. El mimo al producto, la elección de los mejores arroces de la marca «Arroz ciudad de Sueca de Rafael Mañez», la elaboración de …

Bienvenidos a La Cueva de Nemesio

La Cueva de Nemesio les ofrece una oferta gastronómica familiar y con mucho mimo al producto. En la cueva encontrarás un concepto de restaurante de comida típica Canaria, tapas y arroces elaborados con granos de primerísima calidad y siguiendo la más pura tradición valenciana, todo …

Bodega

Sin duda, la mejor compañía para una buena carne a la brasa es un buen vino. Y por ello, disponemos de una amplia y variada Carta de Vinos, en la que destacan los vinos locales. Caldos producidos en el Valle de Güímar, Abona, o la …

PARRILLA

No lo podemos negar, nos encanta el olor a las brasas, la calidez que desprende el fuego de la parrilla, y el toque que le da las maderas seleccionadas a la carne. Por eso, en La Cueva de Nemesio somos especialistas en Carnes a la …

Chuletones a la piedra

En La Cueva de Nemesio tenemos pasión por la buena carne, por eso nos esmeramos en contar con una amplia variedad de chuletones selectos que son la delicia de los paladares. Chuletones de vaca madurada de las marcas Bazcaleku, Txogitsu, o La Vetedada (Vaca Canaria …